식품 서비스 시설이 빵집, 식당, 피자 가르기, 식당이든, 주요 요구 중 하나는 음식을 요리하는 장비입니다. 순환 공기로 균등하게 요리하는 상업용 대류 오븐에서 기록적인 시간에 음식을 굽고 굽는 컨베이어 오븐에 이르기까지 모든 작품을 완벽하게 요리 할 수있는 완벽한 장비가 있습니다. 쿡과 홀드 오븐, 로티 세리 오븐, 피자 오븐 또는 데크 오븐이 필요한 경우 상업용 오븐 범위에는 필요에 맞는 옵션이 둘 이상 있어야합니다.
제품 기능
오른쪽의 저장 캐비닛
대형 스테인레스 스틸 마감
모든 버너의 화염 고장 보호
탈착식 헤비 텐트 주철 버너 및 유리체 에나멜 냄비 스탠드
강력한 강화 제어 손잡이
용접 프레임이있는 드롭 다운 도어
완전 용접 및 유리체 에나멜 오븐 라이너
시원한 터치 스테인리스 스틸 도어 손잡이
조절 가능한 피트 및 2 개의 추가 롤러
쉬운 청소, 설치 및 서비스
청소 및 서비스
쉽게 깨끗한 스테인레스 스틸 외부 마감 처리 된 모든 모델
리프트 오프 버너 헤드 및 유리체 에나멜 버너 유출 덮개
열린 버너 및 철판 섹션 아래의 스테인레스 스틸 유출 트레이
오븐 버너 및 파일럿 액세스 용 바닥 실 제거제
탈착식 오븐 랙킹 및 단독 판
쉬운 깨끗한 유리체 에나멜 오븐과 도어 내부
장치 앞면에서 모든 부품에 대한 액세스
상업 범위의 유형
1. 중장비 상업 범위
강력한 상업용 범위는 매우 견고하고 내구성이 뛰어납니다. 그들은 하루 종일 사용을 견딜 수 있도록 두꺼운 게이지가있는 중금속과 같은 강력한 산업 재료로 만들어집니다. 또한 하루 종일 식당에 음식을 제공 해야하는 요구에 부응하기 위해 많은 열 전력을 생성합니다.
내구성 때문에, 무거운 무거운 상업용 범위는 일반적으로 많은 양의 음식을 준비하는 데 사용되는 크고 무거운 냄비와 팬을 처리 할 수 있습니다. 열 전력 증가는 또한 더 짧은 요리 시간을 생산하며, 이는 입을 많이 먹을 수있는 상업용 주방에서 필수적입니다. 이를 통해 병원, 교정 시설 및 대량 레스토랑과 같은 기관 및 대형 시설에서 사용하기에 완벽합니다.
2. 식당 범위
레스토랑 범위는 무거운 범위만큼 어렵지 않지만 식당, 특히 한 번에 150 명 미만의 고객에게 서비스를 제공하는 레스토랑에서 사용하기에 충분히 내구성이 있습니다. 또한 교회 및 대피소 주방과 같은 작은 주방에서도 매일 사용할 필요가 없습니다.
대부분의 상업용 주방의 경우 레스토랑 범위는 상업용 범위입니다. 종종 필요에 맞게 구성 할 수있는 범위 상단이있는 독립형 장치입니다.